Какво е конфитюр? Конфитюрите представляват продукти с желирана (нетечлива, втвърдена до желаната степен) консистенция, получени с използването на плодове, захари, желиращ агент (най-често пектин) и органична киселина (най-често лимонена). Плодовете могат да бъдат пресни или замразени. Въпреки...

Сладко – емблематичната за детството ни и така любима храна. Много от нас са израснали със сладко вкъщи – мама ни го мажеше на филийка или го слагаше на масата до палачинките сутрин. Баба пък събираше пролетните...