КАРИБСКО СМУТИ

Съставки: 15мл. пюре пешън фрут „Цима“ 30мл. до 50мл. пюре малина „Цима“ 80мл. сок портокал 2 супени лъжици кисело мляко Чаша:Буркан Цима/400 мл Начин на приготвяне: 1.Всички съставки се наливат в блендер с ножове, добавя се 1...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

МОХИТО ЛИМОНАДА

Съставки: 30мл. до 50мл. пюре Мохито „Цима“ 20мл. фреш лимон 20мл. минерална вода 4-5 листа мента 1 резен лайм Чаша:Буркан Цима/400 мл Начин на приготвяне: 1.Сложете ментата и резена лайм в чашата и пресовайте леко допълнете 2/3...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

БАУНТИ ЛИМОНАДА

Съставки: 15мл пюре банан „Цима“ 15мл пюре кокос „Цима“ ½ шипка сол/хималайска/ 20мл фреш лимон 200мл вода/сода/ Чаша:Буркан Цима/400 мл Начин на приготвяне: 1.Напълнете чашата с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

КАПУЧИНО СЪС СИРОП

Съставки: 40мл еспресо 20мл СИРОП /шоколад, карамел, канела, мента, джинджърбред/ 130 мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Налива се кафето и вида сироп в чаша за капучино 260мл 2. Затопля се мляко до 55 – 64...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

КОКОС НЕС ФРАПЕ

Съставки: 30мл. до 50мл. пюре кокос 4гр нес кафе 50мл вода 50мл прясно мляко – налива се отгоре Начин на приготвяне: 1. Налива се пюрето в чаша за фрапе/300мл/. 2. Поставя се нес кафе 3. Налива се...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЛАТЕ ДЖИНДЖЪРБРЕД

Съставки: 20мл сироп джинджърбред 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се сиропа на дъното на чашата. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЛАТЕ КАНЕЛА

Съставки: 20мл сироп канела 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се на дъното на чашата сиропа. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЛАТЕ КАРАМЕЛ

Съставки: 20мл сироп карамел 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се на дъното на чашата сиропа. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ИРЛАНДСКО КАРАМЕЛ КАФЕ

Съставки: 15мл сироп карамел 40мл ирландско уиски 1 еспресо Сметана Настърган шоколад Начин на приготвяне: 1. В чаша 250мл се поставят сиропа и уискито. 2. Загряват се на парата. 3. Добавя се кафето. 4. Отгоре се поставя...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЛУМУМБА

Съставки: 40мл светъл ром 30мл. до 50мл. сос тъмен шоколад 10мл сироп карамел 100мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Всички съставки без млякото се поставят в блендер. 2. Поставя се 1 лопатка трошен лед. 3. Бленират...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

КАРИБСКО МАРТИНИ

Съставки: 40мл ром 20мл сироп джинджърбред 1 еспресо Начин на приготвяне: 1.Всички съставки се наливат в шейкъра. 2. Поставя се лед до горе в шейкъра и се затваря. 3. Шейква се енергично 10 сек. 4. Прецежда се...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

МОКАЧИНО МАРТИНИ

Съставки: 30мл водка 1 ристрето 30мл сос бял шоколад 30мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1.Всички съставки се наливат в шейкъра. 2. Поставя се лед до горе в шейкъра и се затваря. 3. Шейква се енергично 10...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЧЕРВЕНА САНГРИЯ

Съставки: 30мл пюре ягода 10мл сироп канела 90мл червено вино 100мл сода – доливане Начин на приготвяне: 1.В шейкър пълен с лед се наливат съставките. 2.Шейкват се 10 сек. 3.Прецеждат се в буркан 500мл. върху 10 бучки...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

БЯЛА САНГРИЯ

Съставки: 30мл. до 50мл. пюре Манго 15мл пюре Бъз и лимон 90мл бяло вино/Сов. Блан/ 100мл сода – доливане Начин на приготвяне: 1.В шейкър пълен с лед се наливат съставките. 2.Шейкват се 10 сек. 3.Прецеждат се в...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

СНОУ ШПРИЦ

Съставки: 45мл пюре бъз и лимон 20мл вода 70мл просеко 70мл сода Начин на приготвяне: 1.В шейкър пълен с лед се наливат пюре и вода. 2.Шейкват се 10 сек. 3.Прецежда се коктейла в чаша тип вино 300мл....
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ПРАСКОВА СТУДЕН ЧАЙ

Съставки: 45мл пюре праскова 200мл градински чай/салвия/ 50мл вода Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 10 сек. 4.Прецежда се в буркана с леда. Гарнитура:...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

СЕВИЛЯ СТУДЕН ЧАЙ

Съставки: 45мл пюре бъз и лимон 50мл фреш мандарина 2 даша шоколад битер 200мл зелен чай мача/без кофеин/ Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

КАРИБСКИ СТУДЕН ЧАЙ

Съставки: 30мл. до 50мл. пюре манго 15мл пюре горски плод 2 даша ангостура битер 250мл чай каркаде Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 10...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

МИНТ МЕНТ

Съставки: 30мл сироп мента 2 топки сладолед 150мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Всички съставки се поставят в блендер с ножове. 2. Блендва се до хомогенна смес. 3. Наливаме готовата смес от блендер каната в чаша...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

БАНАНОВ ШЕЙК

Съставки: 45мл пюре банан 2 топки ванилов сладолед 6гр. кафява захар 150мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Всички съставки се поставят в блендер с ножове. 2. Блендва се до хомогенна смес. 3. Наливаме готовата смес от...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ФРЕШ ДЕЙ

Съставки: 15мл пюре зелена ябълка 10мл сироп карамел 20мл фреш лимон Стрък прясна целина 100мл черен чай Начин на приготвяне: 1. Всички съставки се поставят в блендер с ножове. 2. Добавя се 1 чаша 300мл лед. 3....
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ГРИЙН ПАУЪР

Съставки: ½ авокадо 30мл. до 50мл. пюре банан 2 суп.лъжици кис. мляко 2 щипки настърган бадем Начин на приготвяне: 1. Всички съставки се поставят в блендер с ножове. 2. Добавя се 1 чаша 300мл лед. 3. Блендва...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

МЕНТОВА ЛИМОНАДА

Съставки: 45мл сироп мента 30мл фреш лимон 2 даша шоколад битер 2-3 зърна шарен пипер 250мл вода/сода Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 1...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЧЕРВЕНА ЛИМОНАДА

Съставки: 45мл пюре малина 10мл фреш цвекло 20мл фреш лимон 10мл фреш грейпфрут 250мл вода/сода Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 10 сек.(ако се...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ПЕШЪН ЛЕМОНЕЙД

Съставки: 45мл пюре пешън фрут 30мл фреш лимон 1 листо индрише 250мл вода/сода/ Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките и индришето в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 10 сек.(ако се...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

МАНГО ЛЕМОНЕЙД

Съставки: 45мл пюре манго 30мл фреш лимон 50мл сок ябълка 200мл вода/сода/ Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 10 сек.(ако се използва сода, то...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

КОКОСОВА ЛИМОНАДА

Съставки: 30мл. до 50мл. пюре кокос ½ шипка хималайска сол 15мл пюре карамел 30мл фреш лимон 50мл сок ананас 250мл вода/сода Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3....
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

Лимонада ГОРСКИ ВКУС

Съставки: 30мл. до 50мл. пюре ягода 15мл пюре мохито 30мл фреш лимон 250мл вода/сода Начин на приготвяне: 1.Напълнете буркана с лед. 2.Налейте съставките в шейкър с лед до горе. 3. Шейкнете добре за 10 сек.(ако се използва...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЛАТЕ МИНТ

Съставки: 15мл. сироп мента 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се сиропа на дъното на чашата. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЛАТЕ ШОКОЛАД

Съставки: 20мл сос шоколад 100мл прясно мляко 1 еспресо/40мл/ Начин на приготвяне: 1. Налива се соса на дъното на чашата. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ИНФОРМАЦИОННО СЪОБЩЕНИЕ

ЕВРОПЕЙСКИ ЗЕМЕДЕЛСКИ ФОНД ЗА РАЗВИТИЕ НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ: „ЕВРОПА ИНВЕСТИРА В СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ“ Мярка 21 „Извънредно временно подпомагане на земеделските стопани и малки и средни предприятия, които са особено засегнати от кризата, предизвикана от COVID-19“ Подмярка 21.3...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

РЕЦЕПТА: Домашен кроасан с масло и спред с чиа

Ето и една любима закуска, поднесена с нашето Chia Pearl Jelly – френски кроасан с пълнеж от перлено желе с чиа и аромат на нар и малини. Какви продукти са ти необходими? кроасан тесто – 500гр. Chia Pearl...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

РЕЦЕПТА: Салата с Горгонзола и цитрусов дресинг и спред с чиа

Ще ти покажем една свежа РЕЦЕПТА: пъстра салата с „Горгонзола“ и цитрусов дресинг със спред от портокал, джинджифил и чиа. Какви продукти са ти необходими?  микс от сезонни листни салати дресинг от Chia Pearl Jelly, зехтин и...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

Често задавани въпроси

Какво е конфитюр? Конфитюрите представляват продукти с желирана (нетечлива, втвърдена до желаната степен) консистенция, получени с използването на плодове, захари, желиращ агент (най-често пектин) и органична киселина (най-често лимонена). Плодовете могат да бъдат пресни или замразени. Въпреки...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ЦИМА е отличена на изложението ANUGA в Кьолн за иновативен продукт: натурален спред с чиа

Само преди няколко месеца основателите на ЦИМА 99 ООД се включиха в изложението ANUGA в Кьолн, където получиха престижна награда за иновативен продукт. ЦИМА представи новата си серия продукти – натурални спредове с перли от чиа, а...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

ДЕСЕРТ: Желирано кисело мляко с течен център от конфитюр с роза и чиа / РЕЦЕПТА

Кисело мляко със сладко – един от любимите ни вкусове! Но сега ти предлагаме една оригинална рецепта за лек десерт, който се прави бързо и лесно, именно с кисело мляко и сладко: желирано кисело мляко с течен...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ

10 Интересни Факти за Сладкото и Мармалада

Сладко – емблематичната за детството ни и така любима храна. Много от нас са израснали със сладко вкъщи – мама ни го мажеше на филийка или го слагаше на масата до палачинките сутрин. Баба пък събираше пролетните...
ПРОЧЕТИ ОЩЕ