Съставки:
20мл сироп канела
100мл прясно мляко
1 еспресо
Начин на приготвяне:
1. Налива се на дъното на чашата сиропа.
2. Загрява се млякото с пяна.
3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за да остане над сиропа.
4. Прави се еспресо.
5. Налива се ниско и внимателно над пяната.
6. Настъргва се отгоре индийско орехче.