"Цима 99" ООД е създадено от Цветан Жеков. През 1992г., той напуска постоянната си работа и създава своя собствена фирма.
Категория: Кафета и топли напитки
ЛАТЕ МИНТ
Съставки: 20мл. сироп мента 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се сиропа на дъното на чашата. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ЛАТЕ ШОКОЛАД
Съставки: 20мл сос шоколад 100мл прясно мляко 1 еспресо/40мл/ Начин на приготвяне: 1. Налива се соса на дъното на чашата. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
КАПУЧИНО СЪС СИРОП
Съставки: 40мл еспресо 20мл СИРОП /шоколад, карамел, канела, мента, джинджърбред/ 130 мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Налива се кафето и вида сироп в чаша за капучино 260мл 2. Затопля се мляко до 55 – 64...
КОКОС НЕС ФРАПЕ
Съставки: 30мл. до 50мл. пюре кокос 4гр нес кафе 50мл вода 50мл прясно мляко – налива се отгоре Начин на приготвяне: 1. Налива се пюрето в чаша за фрапе/300мл/. 2. Поставя се нес кафе 3. Налива се...
ЛАТЕ ДЖИНДЖЪРБРЕД
Съставки: 20мл сироп джинджърбред 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се сиропа на дъното на чашата. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ЛАТЕ КАНЕЛА
Съставки: 20мл сироп канела 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се на дъното на чашата сиропа. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ЛАТЕ КАРАМЕЛ
Съставки: 20мл сироп карамел 100мл прясно мляко 1 еспресо Начин на приготвяне: 1. Налива се на дъното на чашата сиропа. 2. Загрява се млякото с пяна. 3. Налива се в чаша за лате/250мл/ внимателно чрез лъжица за...
ИРЛАНДСКО КАРАМЕЛ КАФЕ
Съставки: 20мл сироп карамел 40мл ирландско уиски 1 еспресо Сметана Настърган шоколад Начин на приготвяне: 1. В чаша 250мл се поставят сиропа и уискито. 2. Загряват се на парата. 3. Добавя се кафето. 4. Отгоре се поставя...
ЛУМУМБА
Съставки: 40мл светъл ром 30мл. до 50мл. сос тъмен шоколад 10мл сироп карамел 100мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Всички съставки без млякото се поставят в блендер. 2. Поставя се 1 лопатка трошен лед. 3. Бленират...
КАРИБСКО МАРТИНИ
Съставки: 40мл ром 20мл сироп джинджърбред 1 еспресо Начин на приготвяне: 1.Всички съставки се наливат в шейкъра. 2. Поставя се лед до горе в шейкъра и се затваря. 3. Шейква се енергично 10 сек. 4. Прецежда се...
МОКАЧИНО МАРТИНИ
Съставки: 30мл водка 1 ристрето 30мл сос бял шоколад 30мл прясно мляко Начин на приготвяне: 1.Всички съставки се наливат в шейкъра. 2. Поставя се лед до горе в шейкъра и се затваря. 3. Шейква се енергично 10...